HAVEN est une entreprise sociale non-religieuse et un restaurant asiatique de formation pour les jeunes adultes orphelins. Centre de formation et abris sûrs pour les jeunes adultes défavorisés des zones pauvres très rurales. En enseignant ces jeunes au travail de qualité ainsi qu’à des compétences importantes pour la vie, Haven donne une chance à ces jeunes pour de sortir du cycle de la pauvreté.

C’est ouvert depuis 2011 dans le quartier du vieux marché de Siem Reap au centre-ville. Au cours des quatre années écoulées, Haven qui fait de la cuisine asiatique, a recueilli un total de 25 jeunes adultes défavorisés pour faire leur formation professionnelle.

Le restaurant HAVEN est géré par 3 Suisses, 1 Chef de cuisine cambodgienne et 22 employés merveilleux (la famille HAVEN) Il faut au moins cela pour faire une bonne cuisine asiatique.

En plus de la formation professionnelle et les ateliers sur les compétences de la vie, HAVEN prend également la responsabilité financière de tous les stagiaires et leur fournir des logements sociaux et assure les repas, les soins médicaux et une allocation de formation mensuelle. De plus, les jeunes suivent des cours d'anglais et d'informatique.

Avec beaucoup de plats végétariens, la carte est variée et les plats copieux et pleins de saveurs. Très belle présentation. Au niveau du vin, le choix est très limite mais le prix est correct.

Ouverture : 11h30 à 14h30. Dîner 17h30 à 21h30. Fermé le dimanche
Type de Cuisine : internationale, végétarienne, et cambodgienne.
Adresse : Chocolate Rd, Wat Damnak area. West of Angkor High School, Siem Reap
Téléphone : +855 78 34 24 04

Site Web : http://www.havencambodia.com/en/about-haven